Это кафе с открытой кухней, основу меню которого составляют блины.
Здание реконструировано в начале 20 века в стиле модерн. Архитектурой уже заложено много света в интерьере и округлые формы пространства, которые хочется подчеркнуть и поддержать.
Выбор стилистики интерьера:
В основу интерьера предлагается взять стиль модерн и сделать
его современным и свежим с русскими национальными
нотками.
Использовать дерево, арки, зелёный цвет - как самые заметные
характеристики модерна.
Белая штукатурка создаст красивую, чистую фактурную базу, а
красные декоративные детали и малахит, как отсылка к
ассоциациям про русскость.
Панно Марии Буглак из "золотой" мозаики послужили
вдохновением к теме блина комом, как к фирменному блюду.